Здоровое питание школьника –
залог успешной учёбы!
В нашей школе началась реализация Федерального экспериментального проекта по совершенствованию организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа город Рыбинск Ярославской области.
Общий объём финансирования составляет 89 750 000 рублей, в том числе:
-
38 750 000 рублей - средства федерального бюджета,
-
27 000 000 рублей - средства регионального бюджета,
-
24 000 000 рублей - средства муниципального бюджета.
Цель проекта:
Создание экономически эффективной системы организации питания школьников, основанной на принципах индустриализации и централизации, ориентированной на сохранение здоровья детей и подростков.
Основные этапы реализации проекта:
-
Ремонт пищеблоков (средства областного и местного бюджетов)
-
Замена технологического оборудования (средства федерального бюджета)
-
Мониторинг здоровья школьников
-
Пропаганда здорового питания школьников
Проект направлен на решение следующих проблем системы школьного питания:
-
Недостаточная степень разработки и внедрения научных основ формирования рационального питания детей и подростков школьного возраста.
-
Отсутствие в регионе современных индустриальных технологий производства продукции для сферы школьного питания, обладающей высокими органолептическими свойствами, сбалансированностью микро- и макронутриентов, повышенной биологической и пищевой ценностью.
-
Устаревшая материально-техническая база и высокая степень износа технологического оборудования школьных пищеблоков.
-
Низкий уровень эффективности механизмов управления системой школьного питания.
-
Несформированность основ культуры питания в семьях, недостаточность мотивации к ведению здорового образа жизни и практической реализации принципов рационального питания у детей и взрослых.
Опубликовано: 27.10.2010